Los congeladores belt freezer son sistemas que esta diseñados para la congelación inmediata de una amplia gama de productos a través de una banda que puede durar muchas horas de producción antes de tener que ser reemplazada, además de que su superficie impermeable hace que sea mas fácil su limpieza.
Se utiliza ampliamente en pre-congelación de productos como partes de pollo marinado, productos sensibles como el bacalao y productos picados igual que para el tratamiento de los productos antes de la congelación en un sistema en espiral.
